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「kokuu たんぱくプラス」は、白米に混ぜて炊くだけで手軽に栄養価を高められるため、日常的に使いやすい商品でもあります。健康志向や美容意識が高い方だけでなく、ダイエット中の方にも適している点で、多くの人に支持されています。

いつもの白米に加えるだけで「食物繊維」「ビタミン」「ミネラル」もアップ

白米みたいな白い雑穀 色の付いたごはんに抵抗感がある人にも食べやすいよう、ごはんが色づく雑穀や豆類を除いてブレンド！家族みんなで食べられる雑穀米です。 グルテンフリー

美味しい食べ方や、kokuu（こくう）雑穀米を使ったおすすめレシピなども合わせながら、メリットやデメリットを徹底解説していくので、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。

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キヌアと同じペルー原産のアカザ科の植物で、近年注目のスーパーフード。栄養価もキヌアに似ていて、たんぱく質、食物繊維、ミネラルが豊富です。また、キヌアのように青臭さがなく食べやすいのが特徴です。

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一般的な雑穀米は、小麦、大麦、ライ麦といったグルテンが含まれている事が多いです。

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※kokuuは製造時に小麦アレルゲン検査を実施して、小麦アレルゲンであるグルテンが含有していないことをチェックしております。但し、製造工場では小麦、そば、卵、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。

比較すると精白米より「たんぱく質」と「食物繊維」が多いことがわかります。

"畑の肉"と呼ばれる良質な植物性たんぱく質を加えて、食べ応えがありながらヘルシーな高たんぱくを実現しました。